把豆角洗干净，晾干水份
用热水焯水，用凉水洗的放凉待用
长豆角切丁，一根胡萝卜🥕切丁
放入一勺盐
放入耗油，放入鸡汁
放入十三香，或者五香面
调均匀后➕少量面粉，面粉要一点点加入，不要一次➕很多最后有点干时➕少许清水。
也可以➕少许粗粮如棒子面
捏成团，拇指做成窝窝形状
蒸鸡蛋🥚
煮熟后剥皮，用蒜锤捣烂。
这是捣烂的
放少许盐，砸成蒜泥
放入鸡蛋泥中
放入醋，味达美，香油
搅拌均匀
把菜窝窝放进蒸箱中，7分钟。
放进蒸箱
出锅
用筷子夹起来一个
蘸料蘸着吃，超级超级美味。