土豆和胡萝卜切块,鲍鱼洗净改花刀,葱和姜切丝
锅中放入适量的油加入葱花和姜丝炒香
下入土豆块胡萝卜切块,加入适量的生抽炒香
锅中加入适量的水
转中小火炖8-10分钟,下入鲍鱼和适量的盐,再炖2-3分钟收汁
盛盘,放入适量葱花