少油健康油焖茄子🍆

769人浏览 26人收藏 0人做过

作者：不爱做饭的小哇

用料

少许（喜欢吃甜的可以多放些）

少油健康油焖茄子🍆的做法步骤

步骤 1

买回来的茄子🍆泡一泡，洗净

步骤 2

切成滚刀块，不要捞出泡在水里（1.防止茄子变黑 2.炒的时候要比不泡在水里的少放三分之二的油）

步骤 3

开火把锅烧热，放入二勺油爆香拍扁的蒜

步骤 4

蒜香出来后倒入茄子翻炒

步骤 5

炒到茄子完全变色变软

展开全部

步骤 6

步骤 6

加入老抽，生抽，糖继续炒到入味变软，加一点味精，出锅

步骤 7

少油健康的油焖茄子完成，吃起来完全没负担✌

少油健康油焖茄子🍆的小贴士

在翻炒的过程中不用加一滴水

菜谱创建时间：2020-06-25 19:51:53

打开App收藏

西蓝花炒鸡胸肉

评分 7.0 428 人做过

家庭版酸辣汤

评分 9.1 19 人做过

蛋糕一样的面包【小朋友的挚爱】

评分 8.5 112 人做过

家常菜大全

红烧肉做法

可乐鸡翅做法

羊肉汤做法

饺子馅做法

全部菜谱分类

青椒火腿炒鸡蛋

评分 7.6 1096 人做过

破壁机养生食谱

评分 7.2 14 人做过

外焦里嫩！好吃到舔手指的蒜香烤排骨

评分 7.8 643 人做过

作者的其他菜谱

不用油不开油锅【冬瓜肉圆汤】

家常版蟹粉豆腐

免蒸简单易学的【上海冷面】制作

蒜蓉虾滑煲

评分 8.3 149 人做过

发面葱油酥饼

评分 7.6 69 人做过

一道下饭菜，爽脆可口酱腌萝卜，简单还下饭！

粉丝炒包菜

评分 8.7 102 人做过

最近爱吃粉丝粉条～包菜炒粉丝

评分 7.8 2063 人做过

司康做了上千个🔥配方只认这一个！

评分 8.2 117 人做过

口蘑鸡胸肉

评分 7.8 233 人做过

红糖大枣开花馒头零失败的方子蓬松煊软保证各个开花附细节视频详解

评分 8.9 184 人做过

香辣孜然土豆火腿肠～秒杀烧烤店！！

评分 7.8 252 人做过