红糖马拉糕

·水和红糖加热至糖融化，放凉至38度以下加入酵母融化，再加入鸡蛋打散，筛入低筋面粉和木薯粉搅匀，盖保鲜膜常温发酵1-2小时。 ·加入泡打粉搅匀，再加入玉米油搅匀，搅拌至没有气泡，糕体组织更细腻。 ·22cm圆盘，一份量大火蒸约20分钟。 ·26cm圆盘，两份量蒸约25分钟。 ·35*26*4cm盘，配方两份量蒸30分钟。