【见福】香煎豆腐小方

豆腐切方块

热油，中火煎豆腐，随煎随翻面，煎至有金黄色，喜欢外焦里嫩的可以适量加油煎时间长一些。

将盐、椒盐、孜然粉、芝麻均匀撒在豆腐块表面，翻匀出锅即可。