外焦里嫩，奶香浓郁！巨好吃的芝士烤牛奶
19.3万人浏览 2.1万人收藏 79人做过
作者：
厨房笔记-fang
用料
外焦里嫩，奶香浓郁！巨好吃的芝士烤牛奶的做法步骤
步骤 1
准备食材
步骤 2
奶锅中倒入两个蛋黄
步骤 3
加入白砂糖
步骤 4
加入牛奶
步骤 5
加入玉米淀粉
展开全部
步骤 6
步骤 6
搅拌均匀（如果有小颗粒可以过滤一遍）
步骤 7
开小火煮
步骤 8
加入一片芝士片
步骤 9
一边加热一边搅拌至浓稠状
步骤 10
倒入碗中冷藏四个小时以上
步骤 11
取出切块状
步骤 12
碗中打入一个鸡蛋加入几滴柠檬汁
步骤 13
摆入烤盘，四周刷上蛋液
步骤 14
烤箱预热五分钟，上下火200度烤20分钟，表面出现焦皮即可！
步骤 15
好吃嫩滑！！
外焦里嫩，奶香浓郁！巨好吃的芝士烤牛奶的小贴士
怕腥味重可以加几滴柠檬汁！必须用最小火，加热过程要一边搅拌！
菜谱创建时间：2020-06-27 13:39:28
评分 7.7 327 人做过
6 人做过
评分 7.9 25 人做过
2 人做过
7 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.1 808 人做过
评分 8.4 997 人做过
评分 8.3 11 人做过
1 人做过
评分 7.3 19 人做过
评分 8.4 1508 人做过
评分 9.1 18 人做过