芋泥糯米糍

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作者: 芋圆Mi

用料

芋泥糯米糍的做法步骤

步骤 1

糯米粉玉米淀粉白糖 混合搅匀 倒入牛奶200g 剩余的可以倒入芋泥里 搅拌均匀无颗粒 可以使用滤网来回过滤几次 最后倒入宽浅口盘子 用保鲜膜封住 放入蒸锅里蒸10分钟

步骤 2

蒸熟后放入黄油融化 糯米糍切小块搅拌均匀 放入冰箱冷藏15分钟左右

步骤 3

放入冰箱冷藏 取出来时戴一次性手套才不会粘手

步骤 4

芋头和紫薯切块蒸熟 倒入炼乳和剩下牛奶 觉得不够甜可以加点白糖 放入冰箱冷藏20分钟左右

步骤 5

戴一次性手套 揪一小块糯米糍 捏得薄薄的 放入大块芋泥 很好的收口封住 滚下椰蓉 冷藏后会更加好吃😋

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步骤 6
步骤 6

Yami嘻嘻嘻~好次 追求健康低脂肪的 可以全程不加糖 大约可以做15个左右

菜谱创建时间:2020-06-27 18:43:29
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