所有材料合拍
咸鸭蛋洗净，擦干净，可以用小刀轻轻的敲尾部，把底部壳去掉，千万不要搞破蛋壳，蛋清不要只留蛋黄
青豆，玉米粒，萝卜切成丁洗净备用
香菇泡开切丁
腊肠洗净切成丁备用
这是用植物泡的糯米，大家可以用白糯米做也可以，提前泡一晚上
把所有材料放一起，加入调料搅拌均匀
忘了拍过程图了
我用我家钢锅做的，不需要放水，只需底部用大白菜垫底就可以把蛋放进去了
用菜叶包裹住
全程小火烹饪40分钟
蒸好后的图
太烫了用了卡片隔热😂
超级好吃😋颜色出来也挺漂亮的
一口吧唧吧唧就吃完了
这是白色糯米做的
很好吃的一款小食，有空大家可以试试，而且也不热气，我一口气吃了两😜