牛奶、奶油奶酪、酸奶混合，隔水融化至无颗粒。
过筛（我过了2遍）
冷水软化吉利丁片，隔水加热淡奶油，将软化的吉利丁片放进去融化，搅拌均匀。
混合两种糊糊糊
倒入模具，冷藏两小时凝固，冷冻三小时定型，脱模。