南瓜虾仁咸蛋黄dutch baby

烤箱预热180度，铸铁锅（烤盘）内加入适量黄油，一起放进烤箱预热。

粉类过筛后，加入鸡蛋、牛奶、盐、黑胡椒，用蛋抽（料理机）搅拌均匀，成面糊状，备用。

贝贝南瓜切薄片，虾仁去虾线。 在锅中倒入适量油，把南瓜薄片放入锅中，煎到两面金黄，虾仁稍微翻炒一下，变红即可。

在铸铁锅中码上南瓜薄片与虾仁，倒入步骤2的面糊，放入烤箱。

210度15分钟。