老干妈炒茄子
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作者：
爱笑的山楂
用料
茄子
1个
老干妈
1勺
生抽
1勺
盐
1/4勺
糖
1/2勺
醋
2/3勺
大蒜
2瓣
老干妈炒茄子的做法步骤
步骤 1
茄子去皮切片，放入锅中煎至半熟
步骤 2
大蒜切丁
步骤 3
生抽，蚝油，糖，盐，酱油，醋混合放入碗中，加水混合
步骤 4
油热放入蒜末，加入老干妈翻炒几下放入调好的料汁
步骤 5
加入半熟的茄子，炒熟收汁即可出锅
菜谱创建时间：2020-06-28 12:14:49
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