糯米粉加水拌匀，成流动状，无生粉即可 放盘子里，加保鲜膜扎洞 蒸18min 晾凉 冷藏半个小时 用刮刀小心取出（这时候还有会粘手，戴烘焙手套用刮刀就会好操作一些~）
放油纸上 拿去冷冻 冻硬切块
下锅煎一下 我想少用点油，所以没有高温炸，煎的话比较粘筷子🥢且四面都要炸均匀，不停翻面，想要操作简单 直接宽油炸就好啦
外表金黄 有一层硬壳即可
尝一块 是小时候的味道！！
外脆内软 停不下来！
哇哦~表面有小泡泡，太可爱了！
浇红糖糖浆~撒黄豆粉 太诱人了！！
红糖糖浆:选古方红糖，加一点水熬制粘稠~ 黄豆粉:可用料理机打碎过筛，炒熟~