无敌可爱的猕猴桃造型饼干,好玩哦~

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作者: 小徐-22
无敌可爱的猕猴桃造型,好玩哦~ 别看着很难的样子,其实这是所有造型饼干中最简单的一个,和普通的曲奇饼干做法一样,猕猴桃的皮添加了抹茶粉,更让曲奇饼干的味道变得丰富了起来。除了粘芝麻,粘芝麻很费时!不过能哄娃开心,还是很值得的。

用料

无敌可爱的猕猴桃造型饼干,好玩哦~的做法步骤

步骤 1

🌸①黄油室温软化,加入糖粉拌匀后,中速打发至黄油变成乳白色。 🌸②分两次加入蛋液,继续拌匀,让蛋液完全吸收。 🌸③筛入低筋面粉和成团~

步骤 2

🌸④将面团分成2:3的比例,取一个大的面团加入抹茶粉揉匀。 🌸⑤剩余的白色面团整形成长条状,放冰箱冷冻1小时。 🌸⑥把混合好的抹茶面团擀成长方形(长度和白色面团的相同),包裹住冷冻好的白色面团,卷成圆柱形,搓均匀之后,继续放冰箱冷冻定型2小时。

步骤 3

🌸7、冷冻后取出,切成均匀的0.5cm左右的薄片,放入烤盘。

步骤 4

🌸8、用牙签沾一点水把黑芝麻粘在黄色外圈周围,芝麻尖头朝里,会更逼真,压入切片中。

步骤 5

粘芝麻很简单,但是超费时,千万记住要坐着,耐心,再耐心的粘

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步骤 6
步骤 6

🌸9、东芝小烤箱升温特别快,我没预热,直接190℃烤10分钟,就烤好了。(要是用大烤箱烤,升温很慢,烤之前一定要提前预热烤箱170度,烤20分钟左右)

步骤 7

🌸10、好看好吃又好玩!萌化了心啦,粘芝麻的费时,也超值了。

步骤 8

美美哒

无敌可爱的猕猴桃造型饼干,好玩哦~的小贴士

💕①饼干可以稍微冻硬点再切,不容易变形。 💕②芝麻要用牙签压到饼干里面,不然烤好很容易掉。 💕③烤好的饼干记得放凉之后在吃。

菜谱创建时间:2020-06-28 16:29:13
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