准备好所有食材
牛奶，两个蛋黄，糖倒锅里小火搅拌，然后加淀粉熬至粘稠加芝士和柠檬汁。然后粘稠度很高要快速搅拌。
找个圆圆的碗，铺上保鲜膜把牛奶羹倒上，放冷冻一晚。
有点厚，中间没有冻好。
刷蛋液
上下190度18分钟，刚好出现焦糖色。
某同学说好吃
开饭～