芒果千层蛋糕100%成功
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作者：
爱生活的洁妈妈
用料
芒果千层蛋糕100%成功的做法步骤
步骤 1
准备三个芒果，我准备的是大的，果肉有点多
步骤 2
切好放在容器里备用
步骤 3
分别将鸡蛋3个，细砂糖10克，纯牛奶250ml，黄油35克（融化好），搅拌均匀，再筛入低筋面粉100克，这一步我就省略了，都放在一起了，没有单独拍照片
步骤 4
搅拌好的面糊过筛，过掉面疙瘩，就是这么一盆细腻的面糊了
步骤 5
平底锅不放油，锅热后倒入面糊，有鼓起气泡就是好了，这个面皮这次做的挺好，没有一张浪费！我是锅热倒入面糊，也就两三分钟就好了！然后倒扣出来，一共做了8张
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步骤 6
步骤 6
准备500ml淡奶油，分三次加入50克的细砂糖，我是第一次15克，电动打蛋器搅拌一下，第二次15克，还是搅拌一下，第三次20克，高速打发
步骤 7
这是打发好的淡奶油，奶油味道浓浓的！
步骤 8
这个步骤也省略了，就是记住，一层面皮，一层奶油，一层芒果肉，就好了！
步骤 9
还不错吧！
步骤 10
放冰箱冷藏三个小时以上！拿出来切成均匀等份！
步骤 11
还不错哦！
步骤 12
满满的果肉！
步骤 13
奶油甜而不腻！
步骤 14
娃娃们特别爱吃！个人觉得口感一级棒！
步骤 15
我要开动啦！忍不住流口水🤤简直不要太好吃😋
菜谱创建时间：2020-06-29 16:14:51
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