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自制桃脯，美味无敌
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作者：
佳有俩宝
用料
自制桃脯，美味无敌的做法步骤
步骤 1
桃子洗净去皮，切块（大小厚薄适中），如图
步骤 2
挤入柠檬汁，撒上白砂糖，腌制半小时
步骤 3
半小时后，砂糖开始融化出汁啦😄
步骤 4
小火煮开（一定要小火哦，稍微煮开就好，还有，千万不要再额外加水啊），随后静置过夜
步骤 5
浸泡一夜的桃子一块块码好，放在烤架上（可用烤箱，也可用果干机）
步骤 6
70℃热风烤7-8小时（具体时间看桃块的大小厚薄），这时候桃块变得金黄，呈半透明状就好啦😊
步骤 7
当当当当，色泽金黄，肉质柔糯，甜中带酸的桃脯就做好啦😊
自制桃脯，美味无敌的小贴士
1.做果脯要挑硬桃做。 2.加热桃子一定要用小火小火小火，时间不要太久，稍微煮开就行。不然桃子太软了会影响口感。
菜谱创建时间：2020-06-29 17:06:10
