韭菜切末，鸡蛋打散备用
宽油烧热，炒鸡蛋，炒成絮状。
鸡蛋里直接加葱花，酱油炒香。加盐，鸡精，炒均匀。加两碗水烧开。
水淀粉芶薄芡，加料油（我今天没有，所以不加也凑合了），出锅！
煮黄面条，拌匀，开始吃吧～