主锅加入大蒜和油
三秒速度5切开，再3分钟varoma小勺爆香。 如果用煤气灶就是拍碎大蒜，加油中火爆香。
加入牛肉片。 均匀铺在底部
TM5的话设置3分钟/varoma/反转小勺 TM6的话交出黑椒杏鲍菇炒牛肉的食谱。 高温3分钟炒牛肉到快断生就好。 煤气灶就炒到稍微断生马上捞起来。
取出备用。
加入所有蔬菜，十克生抽 6分钟varoma反转小勺 如果平底锅就加入菜，炒到熟。
加入刚刚的牛肉，小葱段。 建议筷子拌一下。 不要用小美拌，因为我这个牛肉很薄的，小美拌了会碎碎的。 1分钟 varoma 反转小勺。 煤气灶就加回去再炒了拌匀，葱变色了即可出锅。
这个配上白米饭，随便都能吃两碗！