妈妈种的南瓜之南瓜手擀刀切面条

8050人浏览 299人收藏 0人做过

妈妈今年的南瓜大丰收，于是我就各种折腾吃法做了饮品，冰激淋，面包，吐司，煮粥，做饭团，蒸炒，今天来擀面条，手擀手切，真是完全手工面条啊！面条很有嚼劲，汤面拌面都很好吃，真的比外面买的好吃太多了，重点是纯手工无添加南瓜又营养丰富，我妈说南瓜那么多，叫我做多点，给她当早餐，这样她就不用买了🤣🤣

用料

熟南瓜泥

妈妈种的南瓜之南瓜手擀刀切面条的做法步骤

步骤 1

妈妈种的南瓜一角

步骤 2

南瓜泥蒸熟放凉压成泥状

步骤 3

加入面粉拌匀

步骤 4

用厨师机搅打至面团光滑，盖湿布醒30分钟

步骤 5

把面团擀开

展开全部

步骤 6

多撒点干粉防粘，卷起来切

步骤 7

切出来的面条撒点干粉防粘

步骤 8

做好啦

步骤 9

我妈说很漂亮

步骤 10

把一顿的食用量分开装好，放冰箱冷冻保存

妈妈种的南瓜之南瓜手擀刀切面条的小贴士

擀开切面时根据个人喜好切薄或切厚煮面时水开后再放面条，冷冻过的面条无需解冻，水开后直接放入锅里，煮5-6分钟即可

菜谱创建时间：2020-06-30 14:04:47

打开App收藏

葱烧鸡腿肉

2 人做过

苹果豆浆一周不重样～每天早上来一杯真的太舒服了！

交了5000学费得来的私房馄饨配方免费分享啦

作者的其他菜谱