原料：牛肉丝、大葱、干辣椒一根、生抽、蚝油、生粉、料酒 牛肉先用酱油、蚝油、料酒、生粉腌制半小时左右。 生姜 大葱白先爆炒香，倒入腌制好的牛肉，翻炒，过程中加入适量生抽蚝油，水。牛肉变色后，加入适量冰糖焖煮一段时间。最后加入盐调味。
太香啦！
停不下来！