准备材料
排骨冷水入锅去血水，大火烧开后捞出放凉洗净，菌菇洗后切条状。 把排骨和菌菇放入炖盅内加入净水到接近玻璃盖处。
水至放盅前水位线。炖盅放到支架上一起放入锅内，盖好盖
通电源，选择蒸的模式，时间设定1小时30分钟，按开始键即可
断电后开锅盖把炖盅连同支架一起取出，打开炖盅加入少许盐调味即可开吃