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家常小炒木耳炒腐竹
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作者：
倔强的小苹果
用料
家常小炒木耳炒腐竹的做法步骤
步骤 1
腐竹干和木耳泡发
步骤 2
泡发后腐竹和木耳用水焯下
步骤 3
胡萝卜，黄瓜，尖椒切片，切适量葱花，蒜切片备用
步骤 4
锅烧油放葱花蒜片炒香
步骤 5
下入配菜黄瓜，尖椒，胡萝卜炒变色
步骤 6
下入木耳和腐竹，加入生抽，老抽，蚝油翻炒
步骤 7
加入一小勺盐
步骤 8
一小勺鸡精
步骤 9
炒匀淋少量香醋
步骤 10
水淀粉勾芡
步骤 11
翻炒均匀出锅
菜谱创建时间：2020-06-30 19:46:10
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