将绿豆洗净，加适量水煮至开花。煮熟时如果太稀，就将多余的水过掉。
将牛奶、糯米粉、白砂糖倒入容器中，搅拌均匀，加至煮熟的绿豆中，继续小火煮开，大约3分钟，煮的过程要适当搅拌以免粘锅。
将煮好的食材倒入冰棍模具中，放凉后放入冰箱冷冻6小时以上。
成品。
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