贝贝南瓜去皮切片蒸熟
称出南瓜泥30克加水25克搅成糊（除去损耗约50克）
南瓜糊加油搅匀后筛入粉拌匀
加入蛋黄
拌匀（不可画圈）
预热烤箱180度，分次加糖打发蛋白
混合面糊（不可画圈）切拌均匀
拌好的面糊
8寸烤盘垫油纸，撒适量蔓越莓干碎
倒入面糊抹平轻震，入烤箱160度20分钟左右
出炉
盖油纸倒扣撕去底部油纸
趁热虚卷定型
抹果酱卷起定型
切件
可爱的小卷卷！