白芝麻酱秋葵豆腐沙拉

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作者: 兔纸小厨房
芝麻风味的沙拉酱和秋葵豆腐十分对味,豆腐含植物蛋白,高钙低脂适合减脂的朋友,也深受孩子的喜爱。可以依据个人喜好选择白芝麻或黑芝麻。

用料

白芝麻酱秋葵豆腐沙拉的做法步骤

步骤 1

秋葵洗净去蒂,和豆腐一起放入小美蒸锅(上汽后)蒸8-10分钟。设置10分钟/V/速度4。

步骤 2

洋葱和甜椒切丝,洋葱可浸泡水里然后沥干水分备用。

步骤 3

制作沙拉酱:白芝麻入主锅,设置10秒/速度10研磨成粉末状。

步骤 4

加入除豆浆以外的所有沙拉酱材料,设置20秒/速度3-4,不要盖量盖。然后从小孔里缓慢分次加入豆浆调和均匀。

步骤 5

摆盘:将蒸好的秋葵对半切开,豆腐切小块。底层铺一层秋葵,然后是豆腐,洋葱丝和甜椒,浇上沙拉酱即可。

菜谱创建时间:2020-07-01 12:25:40
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