炒扁豆,老北京的家常做法,特下饭

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作者: 巧巧妇人
老北京家常炒扁豆,我女儿特别喜欢,分享给大家,关键是要耐心翻炒。这道菜特别下饭!

用料

炒扁豆,老北京的家常做法,特下饭的做法步骤

步骤 1

忙着炒菜我没有拍照📷先把锅烧热后倒入适量油,把切好的肉放入锅中翻炒,均匀变色后,把扁豆和葱姜放入锅中翻炒,多炒一会,让扁豆吃进油

步骤 2

直到扁豆都油绿油绿的,再放入酱油翻炒均匀后倒入300毫升左右清水,开始炖煮,水煮到图中这样时,放盐调味即可

步骤 3

味道真的不错👍特别下饭!

步骤 4

家庭聚会必备!

菜谱创建时间:2020-07-01 12:56:14
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