第一步，猪骨飞水。将绿豆和鱿鱼干(剪成小条)提前泡30分钟，汤是2人份，我用了半只鱿鱼🦑干，我用的整只鱿鱼干差不多是A2级别的，其实之前买过鱿鱼须干放150克也很鲜。 藕切成厚片。所有材料放入煲内煮1个半小时，出锅前加盐，✅切记一定要加盐，特别鲜甜！
出锅，猪骨软烂可以捞出蘸生抽吃，藕软糯可口，汤鲜味扑鼻，我们家常年必备煲汤！大家试试吧，绝对会爱上的🥰 Btw:图片做的没有加胡萝卜，大家做可以放一根哈！