用APP打开 
柠香樱桃酱
246人浏览 18人收藏 0人做过
作者：
s喵喵s
用料
柠香樱桃酱的做法步骤
步骤 1
樱桃掰开去核，去除杂质，洗净控水，加入适量白砂糖拌匀备用！
步骤 2
柠檬用盐搓洗，去两头皮，切片，去除籽备用！
步骤 3
将柠檬汁挤进樱桃中，去汁后的柠檬也放进樱桃中！
步骤 4
樱桃倒进不锈钢锅中，加入适量冰糖，大火烧煮
步骤 5
煮沸过程中用锅铲撇去白色浮末！大火一直熬煮，并要用锅铲不断滑动锅底，以防糊底！！！尤其是最后的收汁时，要不断搅动，直至锅中液体变少，锅铲搅动时有点费劲，果肉软烂果汁浓稠就可以关火了！（我基本上熬了一个多小时）
步骤 6
将做好的果酱倒进一个干净的容器中，凉透后再用瓶瓶罐罐分装，若是太多吃不了可以冻起来保存！
步骤 7
全麦面包配樱桃酱，酸甜可口呀！
柠香樱桃酱的小贴士
熬果酱是个挺费时的活，需要不断用锅铲滑动锅底，以防粘锅！ 糖可以用砂糖、绵白糖都行，糖和冰糖的用量因人而异，喜欢甜的可以多加，不喜欢的可以少加！ 柠檬和樱桃一起熬煮会使口味变的更加独特，煮好的柠檬也很好吃
菜谱创建时间：2020-07-02 07:29:43
评分 7.6 947 人做过
评分 7.8 789 人做过
评分 8.8 73 人做过
3 人做过
作者的其他菜谱
评分 8.7 107 人做过
评分 8.2 2832 人做过
2 人做过
1 人做过
评分 7.8 11 人做过
评分 7.7 233 人做过
评分 8.2 281 人做过
评分 8.1 3560 人做过