电饭锅底放少许油,打开水煮/汤模式,盖上锅盖,预热约3-5分钟;
热锅的时候可以开始切洋葱,切好后下锅,稍微翻炒一下,尽量将洋葱铺平;
打入鸡蛋,(想保证鸡蛋颜值的,可将洋葱先乘出,打入鸡蛋后再下洋葱,不然无法避免蛋黄被洋葱“戳”散);
可依据口味加入盐或胡椒,继续烹饪5-10分钟(鸡蛋的熟度不同,可依个人喜好调整)
如果想要鸡蛋的颜值稍好看一些,最后的步骤不要盖盖子,(如果怕洋葱太生、下洋葱的时候可以盖盖子,单独先将洋葱焖熟一点)~