快手菜——整条鱼的豆豉鲮鱼油麦菜
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作者：
_那时花开
油麦菜有种特殊的苦味，平时除了用蒜蓉炒，做的最多的就是和豆豉鲮鱼搭配，简单易做。
用料
油麦菜
1把
豆豉鲮鱼罐头
1盒
姜
3片
蒜
3瓣
食用油
适量
糖
适量
鸡精
适量
快手菜——整条鱼的豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤
步骤 1
姜蒜切片，油麦菜切段，将豆豉鲮鱼罐头的鱼取出。
步骤 2
炒锅里放少量食用油，油热后放入姜蒜，下油麦菜翻炒均匀，将罐头中的豆豉放入锅中一起翻炒，放适量糖和鸡精，炒匀后装盘，将鲮鱼放在菜上，完成✌️
菜谱创建时间：2020-07-03 13:12:32
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