①将冷面冷水泡两个小时之后黏在一起的部分用手搓开。
②锅中烧开水 将冷面烫一会，尝一下软软的就可以了。
③把冷面滤出来，用冷水冲洗几次，冰冰凉凉的时候就可以把水沥出去了。
④调一碗冷面汤，纯净水800克，酱油60克，醋60克，糖60克全部加入搅拌融化。
⑤放入配菜加入冷面汤，一碗冰冰凉凉的朝鲜族冷面就做好了，夏天来一碗，美味又爽口！