双菇烧豆腐

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作者: 趣味下厨y
夏季需要清淡饮食,带点汤水的素菜让人有食欲。内脂豆腐吸收了鸡枞菇和姬菇的鲜美,一点小青菜点缀,超级好吃又养眼。减肥的姑娘们也可以放心吃。〈如果没有这两种菇菌,可用白玉菇、金针菇、香菇等来替代〉

用料

双菇烧豆腐的做法步骤

步骤 1

把内脂豆腐切成大块〈10块〉菇菌青菜洗好

步骤 2

主锅加入15克油,3分钟 V档 反转小匙先爆香

步骤 3

插好蝴蝶棒〈顺时针转一下、往上拉一下,拉不起来就可以。新手问我要视频吧〉把鸡枞菌放入主锅、再轻轻放入切好的豆腐、再放上姬菇〈硬的菇先放下面〉〈蝴蝶棒两边放平衡〉加入所有调料和水,盖好量杯盖

步骤 4

7分钟 V档 反转 小匙,最后两分钟从量杯盖口放入小青菜〈如果你离开厨房,可以先设定5分钟,音乐响起后来到厨房,放入小青菜,再设2分30秒 V档 反转小匙〉多30秒是因为开盖后锅内温度降了。

步骤 5

音乐响起,盛入盘中

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步骤 6
步骤 6

洒上葱花,非常鲜美可口

步骤 7

欢迎和我一起玩转美食

双菇烧豆腐的小贴士

如果没有我买的这两种菇,可以用其它新鲜菌菇代替,还可以加豌豆进去和豆腐一起烧,好看又好吃

菜谱创建时间:2020-07-03 18:40:41
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