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“厨小白”的葱花🌸煎蛋的做法

“厨小白”的葱花🌸煎蛋

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作者: YX大姐
YX大姐
纯属写着玩的,因为家里要来客人,为了餐桌凑数就做了这个最最简单的菜,也正好有时间顺便把步骤拍了下来,主料就两样鸡蛋和葱😀😀,只要你家里有这两样就可以做出一盘菜

用料

“厨小白”的葱花🌸煎蛋的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4个鸡蛋磕到碗里,葱洗净切成葱花🌸(我用的小葱)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油30克倒入锅里,开大火将油烧开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将切好的葱花🌸放入鸡蛋碗里,再放入1克盐1勺十三香,搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将搅拌好的蛋液倒入烧开的油锅中,这时大火要改中小火呦!开始煎蛋🍳直到鸡蛋基本成型用锅铲翻面继续煎另一面,两面都煎好后倒入准备好的盘中

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品虽然简单看着是不是很有食欲🤭

“厨小白”的葱花🌸煎蛋的小贴士

现在夏季做菜是件很辛苦的事,有时候懒不想做菜,就做这个最近单菜在配一碗大米饭🍚,一样很好吃。 盐不要放多了一点点就够,不然会很咸 煎蛋的时候火🔥,一定不能太大,不然鸡蛋外面焦了里面还没熟哪,中小火慢慢煎一定会成功哒!

菜谱创建时间:2020-07-04 06:00:23
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