准备材料，俩个鸡蛋打入碗中（打散不打散都可以），洋葱切丁，小葱切葱花
锅烧热，锅中放适量油，油热倒入鸡蛋在马上倒入酱油1约14g，快速滑动炒熟
倒入米饭，炒散，放入一点点盐，放入生抽调2约3g调味，翻炒均匀，倒入洋葱，继续翻炒均匀
快出锅时放入葱花，翻炒均匀
完成