奥利奥慕斯蛋糕

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作者: 甜心莫吉托

用料

奥利奥慕斯蛋糕的做法步骤

步骤 1

奥利奥分离

步骤 2

200克奥利奥饼干打碎,倒入60克黄油继续打碎。

步骤 3

打碎完成,倒入模具

步骤 4

压平,压实

步骤 5

巧克力120克,奶油200克加热融化。吉利片4克,水20克加热融化后,倒入融化的巧克力里。

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步骤 6
步骤 6

留一点,把剩下的巧克力倒入模具中中,放冰箱冷藏20分钟。

步骤 7

奶油200克打发,倒入巧克力搅拌均匀。倒入模具中,再次冷藏20分钟。

步骤 8

打发奶油160克,发到有小山尖峰。倒入模具中,冷藏4小时。拿出后撒上可可粉,水果装饰即可。

步骤 9

放蛋糕模子里定型4小时,装饰自己喜爱的水果。

菜谱创建时间:2020-07-04 16:22:03
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