芒果泥🥭蛋糕卷

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作者: 林欧
家里有好多超级熟的芒果,正好答应了朋友要带蛋糕卷给他,就决定加进去啦~ 蛋糕体由于加了较多的芒果泥,整体是比较湿润的口感,烤出来的蛋糕散发着一股芒果的清香味:)

用料

芒果泥🥭蛋糕卷的做法步骤

步骤 1

玉米油+芒果泥 (打发均匀) 加入低筋面粉,继续搅拌 加入五个蛋黄,搅拌至比较流畅的液体形

步骤 2

打发蛋白(5个) 打发至大弯钩,甚至是小弯钩均可,因为蛋糕体比较湿润,烤出来裂开的可能性比较小。

步骤 3

烘烤 上火180 下火180 30分钟

菜谱创建时间:2020-07-04 21:51:55
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