学来的tip：冷冻的剩饭提前10h放冷藏解冻是炒饭粒粒分明的关键❗️ （注意先把饭从保鲜袋里拿出来放碗里再解冻，不然解冻后再拿就容易黏在袋子内侧）
所有料切丁
豌豆、笋丁、胡萝卜难熟，先下锅；再下香菇、贡丸，一起翻炒。
加入剩米饭，舀几大勺橄榄菜，翻拌均匀。
炒饭完成！香～如果不做蛋包饭的话到这里就可以开吃啦😋
蛋包饭：不粘锅放少许油，倒入蛋液，底部凝固时放上炒饭，用铲子将其对折，利用面上暂未凝固的蛋液粘合。
铺生菜、挤番茄酱（作弊小技巧：蛋皮哪里被你弄破了就往哪儿挤😝），摆盘！（配了紫甘蓝和腰果，颜色也得讲究点😂）
爽口的生菜裹饭也很好吃！
附1：19年初妈妈做的橄榄菜炒饭，三文鱼+四季豆（口感好）+鹌鹑蛋的搭配很妙😋
附2: 18年夏天我第一次做蛋包饭（饭太多了包不进，于是有了本菜谱的第一句话😝）～这个摆盘造型凹得可以😂（像不像猫头鹰的眼睛🦉）
橄榄菜本身偏油偏咸，记得少放油盐哦～（和我一样同属清淡阵营的也可以不放盐）