烤箱预热350华氏度。蛋糕体的部分就是正常小四卷的做法,蛋白霜打到中性发泡就可以了。
分出1/3的蛋白霜到蛋黄糊里和匀。
倒回到蛋白霜盆里和匀后倒入长方形烤盘。
烤18分钟出炉,表面有一点裂纹不要紧,反正一会儿会抹奶油的😂
奶油打发后抹在蛋糕上。
发动小童工把准备好的蓝莓放在蛋糕左上角。
蓝莓摆好了。
在剩下的部分整齐地摆上小红莓/草莓,独立日蛋糕完成✌️
切开看看蛋糕组织还不错👌
一起好好享受吧😋