准备五花肉、番茄、豆角、葱姜
五花肉切片、番茄切块（喜欢有口感的可以分2份番茄）葱姜切段
热锅少量油下五花肉、豆角
番茄、炒到五花肉微焦出油
加入适量水别太多面会很难炒干、太少面不入味
提起准备的面条入蒸锅蒸
蒸好的面条下入烧开的汤汁里面
如图，开始炒到汤汁收干，面吸满汤汁
成品和大蒜更配
1⃣️：喜欢有番茄口感的可以预留一部分番茄和面一起放进去 2⃣️：面吸饱汤汁才更入味好吃 3⃣️：卤面没有固定搭配，配牛肉、豆芽、芹菜也是很好吃的