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简易版马蹄糕的做法

简易版马蹄糕

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作者: 木易
木易
已经有好多年没有吃过马蹄糕了。家里刚好有上次做千层糕剩下的马蹄粉,于是我就做起了马蹄糕,很简单,一次成功。

用料

简易版马蹄糕的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

马蹄剁碎备用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克的水加红糖放煲内煮溶,然后加入马蹄煮开

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

300克的水加入马蹄粉搅拌成无颗粒状态

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煲内的红糖水关火后加入2勺马蹄桨搅拌均匀,开小火煮到稍变糊关火,其间要不停搅拌以防糊锅。关火后马蹄糊加入到马蹄桨中搅拌均匀,如图。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

然后倒到模具中,放到锅内开蒸,大概蒸20分钟就可以了。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

20分钟后出锅,金黄Q弹的马蹄糕做好了,有没有流口水的🤗

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放凉后切块即可吃,口感Q弹。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

喜欢香口的也可以煎一下。

简易版马蹄糕的小贴士

一定要用30元1斤的马蹄粉

菜谱创建时间:2020-07-05 15:26:45
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