不放一滴油的卤鸡腿

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减脂期可以吃的鸡腿来了!

用料

不放一滴油的卤鸡腿的做法步骤

步骤 1

鸡腿洗净,可以去皮,也可以不去(我吃的去了,孩子们吃的没去😂)划几刀,方便入味! 加入所有调料,切两片姜,蒜末,一起腌制4小时以上(可以晚上腌好,第二天做)

步骤 2

锅底铺一层姜片,洋葱切条,葱切段(也可以放一根小葱)

步骤 3

腌好的鸡腿放进去

步骤 4

放洋葱、葱段,剩下的腌料汁,倒进去

步骤 5

我用的电压力锅鸡鸭肉键,15分钟(这是中间拍的时间,开始忘了拍😂) 如果没有电压力锅,用电饭煲的煮饭键也可以!

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步骤 6
步骤 6

完成!如果去掉鸡皮卤出来就不会有这么多油了!勤快点的可以倒进锅里收一下汁,不勤快的……你自己决定吧!😂 ps:这个汤汁特别适合用来拌米饭,老香了,哈哈

步骤 7

成品摆个造型!

步骤 8

香香哒!

菜谱创建时间:2020-07-05 20:42:05
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