除黄油以外的所有材料,丢进小美,30秒 速度3-6混合均匀。然后4分钟揉面模式
加入黄油,继续揉面2分钟
倒出面团,整形,分割成三份,排气,分别擀成牛舌状、卷起,重复一次。
放进吐司盒,发酵至7/8分满(我耐心不足,差不多发到7分满就丢进烤箱了)
表面撒椰子片(可以忽略),烤箱预热180度,烤30分钟
出炉啦!
可以拉丝的柔软吐司,椰香四溢。下次可以用椰浆试试,肯定更香