酵母和温水充分混合
倒入面粉和砂糖，直接用手和面
稍微成团以后就用面团不停擦拭盆壁，先让盆光
盆光以后就可以把面团移到案板上操作，不停的揉压
一直揉到切开面团，切面光滑没有气孔就可以了
然后分成8等份
基础的白馒头只需要把面团滚圆就可以了，手法见小视频
滚圆的面团放进蒸笼（蒸锅）中，发酵至2倍大
发酵好直接用冷水开始蒸，全程18分钟，时间到后不要马上打开锅盖，熄火焖2-3分钟
松软香甜
一次发酵，操作简单