火龙果压成泥，放入面粉，糖，酵母，盐，活成团，黄油融化后倒入面团里面，一起多揉一会。然后保鲜膜封起来发面。
发完的面揉3分钟，再分成5个小份
把面切成这样的图形
切好的中间的小块面，搭在旁边两小块上面。
同意的搭法，完成另一面
可以留两个飘带样子的。
也可以都卷上不留飘带样子
都做好后，放到烤盘上再次醒发，到两倍大时候，打开烤箱烤。上火175℃，下火175℃到180℃。根据自己烤箱掌握好温度。18分钟能烤熟。
烤熟后蝴蝶结比以前鼓，再撒上糖霜，感觉美美哒！孩子看着漂亮很喜欢吃。我做的是家常版，图片拍的很真实，也是第一次做，里面起了，也没糊😊很开心。相信大家也一定能做好。
除了蝴蝶结面包，我还搭配了什锦小炒和火腿小蛋饼，地瓜小米粥，自制果酱，一起做早餐😁大家早餐要吃好哦。有了漂亮的蝴蝶结面包心情都美美哒，大家一起来吧！
和面的时候要是面团干，可以少加一点牛奶，面团揉出膜最好。醒发时间可以根据自己家温度调整，酵母换成普通酵母粉也行，但是和面时候和糖别放一起。