辣椒小炒肉

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作者: Emma-Chan_

用料

辣椒小炒肉的做法步骤

步骤 1

冷水煮五花肉,煮到4成熟

步骤 2

捞出用冷水冲洗干净,切薄片,薄片薄片。

步骤 3

辣椒洗干净拍扁,切断。

步骤 4

五花肉炒香,边油出来,放白糖炒糖色,捞起

步骤 5

豆豉切细点,放蒜蓉,(煎肉会有油,所以不用另外放油)爆香。放进辣椒翻炒,到断色,放点水焖下。焖软了就放盐,放五花肉进去。

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步骤 6
步骤 6

大概这样就可以了。装盘

步骤 7

除了太辣也好好吃,

菜谱创建时间:2020-07-06 13:28:59
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