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自制宫保鸡丁
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作者：
三角龙爱吃肉
用料
自制宫保鸡丁的做法步骤
步骤 1
把切好的鸡胸肉用冷水浸泡一会儿（嫩），滤水后放入盐、料酒、胡椒粉拌匀
步骤 2
放入适量嫩肉粉拌匀
步骤 3
准备葱姜蒜、辣椒
步骤 4
放少量油把腌好的鸡丁翻炒均匀出锅；起锅放少许油、葱姜蒜、郫县豆瓣酱、辣椒爆香，放入翻炒的鸡肉、花生、少量生抽（郫县豆瓣酱很咸）加入香菜出锅！（花生买的炒好的）
菜谱创建时间：2020-07-06 15:01:34
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