蛋糕片

把蛋黄，油，牛奶，糖按顺序加入（要搅拌均匀哦） 现在不要加蛋白，注意要把蛋白和蛋黄分开，蛋白先放在另一个碗里

加入蛋糕粉（这是加入蛋糕粉后搅拌均匀的样子）有凝结成块的面粉没关系没关系， 多搅拌一会或者用面粉筛过滤一下也可以

现在来搅打蛋清，用电动打蛋器搅打（搅的它像云朵一样的时候并且有尖尖就可以了）

现在，把蛋黄和蛋白放在一起，（不要用电动打蛋器）一直朝一个方向画圈搅拌。友情提醒：不要把蛋白打消泡了哦！不然就发不起来了

搅拌均匀后，准备一个烤盘，铺上烘焙纸