洗干净 伊比利亚黑猪排最合适
焯水洗干净 换水加生姜黄酒煮到骨头露出头 30分钟左右
料汁腌三十分钟 (生抽四勺 老抽两勺 蚝油两勺 蜂蜜两勺)
烤箱180度 20分钟 刷蜂蜜 翻面10-15分钟(看烤箱脾气)
撒辣椒粉 也可以不撒
脱骨 入味 霸道