鸡肉洗净，除姜以外的配料和鸡肉混均腌制，前一天晚上弄好放冰箱
泡腐竹
金针菇去头洗净撕小块，姜片切好备用
姜片铺在最下层，盖上腐竹
再将金针菇放入
铺上鸡肉 把剩下的腌制汁也倒进去，电饭煲煮饭键开启
装盘 完成啦
如果有时间等鸡肉腌制一个小时就够了，没时间就跟我一样提前一天腌制放冰箱里，腐竹用温水泡很快就软了，用热水泡会散