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猫咪&小熊吐司的做法

猫咪&小熊吐司

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作者: leibaobao00
leibaobao00
超可爱的小吐司!拥有了它,使你的早餐与众不同,可爱的造型,奶香浓浓,相信你会喜欢的 菜谱是两个吐司的量。 模具tao'bao搜: 乐松烘焙屋。报蕾蕾有惊喜。

用料

猫咪&小熊吐司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1:所有材料放入m6厨师机搅拌桶。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2:设置5档揉到完全,15分钟左右。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3:这一步忘记拍了,揉好以后分出360克原色做小熊的。 剩下的原色一份,110克加可可粉,60克加竹碳粉揉匀,一共有四个面团,小熊一个,猫咪三个。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4:先做猫咪吐司,把可可面团擀开。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

5:卷起。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

6:三个依次卷好。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

7:小熊的就擀开比模具略短的长方形。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

8:卷起就可以了。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

9:猫咪吐司接第六步,白色按扁,把可可和黑色面团如图摆好。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

10:倒着放入模具,小熊的也放好。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

11:入发酵箱35度最后发酵,大概35分钟左右。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

12:入预热好的风炉160度30分钟。

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

13:普通烤箱180到190度烤。

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

14:出炉。

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

15:马上就可以脱模了。

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

16:切开。

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

17:猫咪的。

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

18:可以撒可可粉装饰表情,模具里有表情喷模。早餐萌萌哒。

猫咪&小熊吐司的小贴士

液体根据自己面粉吸水性来,如果做一个的话,小熊吐司180克面粉,猫咪吐司210克面粉,其他材料根据面粉比例换算。

菜谱创建时间:2020-07-07 09:12:54
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